商丘新聞網訊(記者 劉琳 曹源)又到了石榴盛產的季節了,它的味道香甜可口,無論是家里的大人還是小孩都非常的愛吃,今天《播報有妙招》就給大家分享一個挑選石榴的小技巧,只要學會這些,保證你挑到的石榴顆顆飽滿。
挑選石榴四個訣竅
第一點:看光澤
挑選石榴要看光澤度好不好,如果石榴光滑到發亮說明石榴很新鮮,但表面如果有黑色斑點的話,則說明已經不太新鮮了。
第二點:看外形
大家最好不要選圓滾滾的石榴,要選擇有點方方正正的石榴,如果說石榴的外面有棱角感,這才是徹底的皮薄成熟。
第三點:看頭部裂口
正常開口的石榴代表是品質好的,但是如果說裂口是閉合的話代表還沒有徹底熟透
第四點:掂重量
如果說是大小差不多的石榴的話,我們可以把它放在手上進行比較,如果說是比較重的那一個,那代表是比較成熟的,因為里面的水分會比較多一些。
學會了這四個技巧,我們挑選的石榴才顆顆飽滿,香甜可口。另外,給大家科普一下,石榴的食用禁忌。
1 胃炎患者和正在拉肚子的人慎用
2 石榴忌與西紅柿、螃蟹同食
3石榴吃多了會上火,每次要適量吃
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