今天上午，伴隨著機(jī)械的隆隆轟鳴，進(jìn)口啤酒、蜂蜜、面條、飲料......這些進(jìn)口食品被寧波檢驗(yàn)檢疫部門集中銷毀。在現(xiàn)場，記者得知這些都是檢驗(yàn)不合格的進(jìn)口食品，銷毀的數(shù)量共3500件，1.2噸。
　　近年來，寧波吸引著世界各地的美食紛至沓來。2017年，寧波口岸共進(jìn)口食品115.31萬噸、11.94億美元，進(jìn)口食品連續(xù)十三年保持較大增幅，并首次超過出口食品金額。
　　據(jù)了解，寧波的進(jìn)口食品來自全球105個(gè)國家或地區(qū)的食品進(jìn)口，品種也幾乎涵蓋了全球各類食品，除蛋制品外其他24個(gè)大類產(chǎn)品均有進(jìn)口。最受歡迎的則是水產(chǎn)及制品類、糧谷及制品類、肉類、酒類、乳制品類。
　　但需要注意的是，并不是所有進(jìn)口食品都如大家想象中的那么高品質(zhì)。2017年，寧波共有243批、595.77噸、144.62萬美元的不合格食品被依法作監(jiān)督退運(yùn)或者監(jiān)督銷毀處理，這些不合格食品幾乎包含了所有進(jìn)口食品種類，共涉及30個(gè)國家或地區(qū)。
　　不同種類的進(jìn)口食品不合格的原因各有不同。
　　飲料類、糕點(diǎn)餅干類主要是大腸菌群等微生物超標(biāo)；
　　酒類和糧谷制品主要是因?yàn)殂~、鐵等重金屬或塑化劑、甲醇等非食用物質(zhì)超標(biāo)；
　　而日本食品不合格的主要原因是不能夠提供官方的產(chǎn)地證書。
　　聽到這里記者不禁覺得心慌慌，進(jìn)口食品到底還能不能吃了，安不安全？
　　別擔(dān)心，檢驗(yàn)檢疫部門給了我們一顆定心丸。
　　為了讓我們安心、放心的嘗遍天下美食，檢驗(yàn)檢疫部門全面開展食品安全排雷“百日攻堅(jiān)”行動、“護(hù)航十九大”百日食安系列活動和食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治行動；同時(shí)，實(shí)施進(jìn)出口食品化妝品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢和專項(xiàng)檢測等工作，防范進(jìn)口食品系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
　　新聞多一點(diǎn)
　　購買進(jìn)口水果謹(jǐn)防假冒
　　水果口味多樣，營養(yǎng)豐富。晶瑩透亮、香甜爽脆的新鮮水果是每個(gè)“吃貨”日常購物清單里的必備品。尤其是進(jìn)口水果，在甬城的銷售勢頭一片紅火。由于進(jìn)口水果售價(jià)較高，一些“不法分子”也動起了歪腦筋，仿冒造假等等問題屢屢出現(xiàn)。大家都害怕花了更貴的價(jià)，買了更差的貨，在“3.15”來臨之際，檢驗(yàn)檢疫部門特地整理了幾條吃貨經(jīng)驗(yàn)分享給大家。
　　入門級”——進(jìn)口水果準(zhǔn)入地爆料，來路成疑定蹊蹺
　　首先給大家普及一個(gè)小知識，我國進(jìn)口水果是有準(zhǔn)入制度的。國外的水果(還有其他農(nóng)產(chǎn)品等)要進(jìn)入我國市場可不是隨隨便便地想來就來、想進(jìn)就進(jìn)，在這之前兩國間要綜合考慮農(nóng)林生態(tài)安全、貿(mào)易傳統(tǒng)等等因素，簽訂雙邊協(xié)議后，某種水果方可準(zhǔn)許入境，形成一個(gè)叫做《獲得我國檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》的“小本本”，并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上實(shí)時(shí)更新。
　　大家在購買進(jìn)口水果時(shí)，用手機(jī)翻開“小本本”瞧一瞧，就會發(fā)現(xiàn)許多來源地和準(zhǔn)入種類不符的水果，如近幾年微商大火的越南榴蓮、泰國牛油果等。商家若不是在賣非法進(jìn)口的貨物，那么一定是臆造假冒無疑。這類造假簡單暴力，屬于比較粗獷型的入門級，只需多加留心便可識破。
　　“資深級”——進(jìn)口水果果園有編號，搜索一下更可靠
　　進(jìn)出口水果有別于境內(nèi)流通的本地水果，其種植、包裝等等方面產(chǎn)業(yè)規(guī)范程度較高。我國大部分進(jìn)口水果都制定有檢疫要求，對出口國家的各類水果果園和包裝廠實(shí)施注冊制度，并要求在水果外包裝上張貼標(biāo)注，未登記注冊的果園和包裝廠生產(chǎn)的水果一律不準(zhǔn)入境。
　　以智利櫻桃(車?yán)遄?為例，果園和包裝標(biāo)注大部分為數(shù)字編號，登錄質(zhì)檢總局網(wǎng)站搜索《智利櫻桃果園及包裝廠名單》，可查詢對照果園和包裝廠。該項(xiàng)內(nèi)容比較專業(yè)，除非特別用心的造假者，一般不會在外包裝上多下功夫。廣大消費(fèi)者購買時(shí)不要眼睛只盯著漂亮的水果，外面的紙箱也要留意，做一個(gè)有心的資深級吃貨，看似普通的紙箱其實(shí)并不普通。
　　“骨灰級”——進(jìn)口水果標(biāo)簽有門道，蛛絲馬跡莫放掉
　　大家選購個(gè)頭較大的進(jìn)口水果(如橙子等)時(shí)，往往會發(fā)現(xiàn)在每個(gè)果實(shí)上都會張貼精致小巧的標(biāo)簽，其內(nèi)容大致包含：出口企業(yè)名稱、水果英文名、一組數(shù)字plu碼(價(jià)格查詢碼)、出口國等等。一般帶有這類小標(biāo)簽的水果我們會比較信任，但是也需加以甄別。
　　首先，水果的小標(biāo)簽并非是強(qiáng)制性的，各個(gè)國家的標(biāo)簽規(guī)則也不盡相同，有的進(jìn)口水果就沒有標(biāo)簽，簡單將標(biāo)簽與進(jìn)口對等起來容易陷入誤區(qū)；其次，市場上仿冒進(jìn)口水果標(biāo)簽的違法行為屢見不鮮，市場執(zhí)法部門曾多次搗毀制售假冒進(jìn)口水果標(biāo)簽窩點(diǎn)，我們選購帶有標(biāo)簽的水果時(shí)不妨多觀察一下，如果標(biāo)注內(nèi)容嚴(yán)重缺失，或者字跡模糊，或者拼寫錯(cuò)誤等等，那么基本斷定可以是假標(biāo)簽冒牌貨。
　　當(dāng)然，消費(fèi)者在正規(guī)渠道購買的進(jìn)口水果多了以后，對常見各類進(jìn)口水果標(biāo)簽有了細(xì)致的了解，微小差別都逃不過眼睛，成為骨灰級吃貨，就可以放心大膽地“買買買”了。
　　記者胡琳蕓 通訊員 胡迪裕臧森江山寧

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