本報訊(沈陽日報、沈報融媒記者杜一鳴)6月16日,正逢端午小假,次日還是父親節,來自酒泉的沈陽音樂學院南校區大二學生王淑華和幾位女生走進“老強頭紅燒肉面館”,“甘肅人就好這口兒,我一想家,就來吃面,這里有家的味道?!蓖跏缛A說??粗妥约号畠阂粯哟蟮暮⒆觽?,“老強頭”笑成了一朵花,“今天顧客全免單?!?br>“老強頭”名叫李振強,曾在部隊當了四年兵,在沈陽音樂學院南校區旁邊經營面館。這里每天只賣25碗面,多一碗也不賣。開業幾年來,店里從未聘請過一個服務員,和面、搟面、切面、煮面……“老強頭”都親力親為。
為啥?“老強頭”說,他有一個漂亮懂事的女兒,從小就愛吃他親手做的面。后來女兒遠嫁到國外,每次回國必點父親做的手搟面。聚少離多讓“老強頭”對女兒的思念越來越濃,不能“見面”就“煮面”解相思!他決定開一個小面館,用心做好每一碗面,把這份愛傳遞給更多的人。
起初,面館連塊招牌都沒有,很多人慕名而來。后來,面館掛上了牌匾,“傳承最初的味道,只為女兒一笑”的故事沸騰在面湯里、氤氳在唇齒間……
在“老強頭”心里,絲絲縷縷的面都牽引著思念。他把它們揉在面里,搟在指尖,看著大家把面吃光,就好像女兒咂著嘴問:“爸,鍋里還有沒?”
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一天只賣25碗 老爸開面館解相思
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