市食藥監局岳塘分局：回訪督查小餐飲
3月22日，10名執法人員在市食藥監局岳塘分局局長帶領下，對前期參加小餐飲提質改造的經營戶進行回訪督查。此次回訪是為了完善小餐飲業食品安全監管長效機制，規范小餐飲行業經營行為，保障消費者餐飲食品安全，針對部分參與提質改造的小餐飲經營戶衛生條件反彈、食品安全意識松懈等情況開展的一次專項督查。
此次回訪抽查10戶，其中在紅旗商貿城發現1家米粉店就餐環境不容樂觀。該店半年前進行了小餐飲提質改造，打造了透明廚窗。經過半年后，該店擅自改變經營環境，為了方便傳遞早餐，把前期制作的透明廚窗徹底拆除，操作間的食物無防塵、防蠅設施，清洗流程及經營工具隨意擺放在人行道上，又變回了以前的臟、亂、差模式。
食藥監局岳塘分局執法人員當場下達整改通知，責令當事人按照法律法規的要求立即整改到位。
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