說實話，在這個系列報道中58歲的桂女士是比較特殊的，她祖籍安慶桐城，只是自幼隨父母去了遙遠的黑龍江七臺河生活，后來父母和兄弟姐妹陸續回到了安慶定居，只有桂女士選擇留在七臺河工作定居，對于她來說，那是她的第二故鄉。幾十年光陰荏苒，她和家人們分隔兩地，直到退休后才回到老家安慶和家人團圓。逢年過節，桂女士會把七臺河的美食搬上安慶的餐桌，邊嘗美食邊和家人一起回憶那段美好的時光……
落葉歸根
2016年冬天，桂女士從七臺河某機關單位正式退休，她帶著女兒回到了安慶老家。2018年新春佳節，是桂女士退休后在安慶度過的第二個春節，全家團圓，兄弟姐妹以及親朋好友們圍成一桌，桂女士說只有這個時候她最能感受到大家庭的溫暖。
桂女士告訴記者：“我很小的時候跟隨父母去黑龍江七臺河市，我們兄弟姐妹五人童年都生活在一起，直到父母退休之后，兩位老人執意要回老家安享晚年，弟弟妹妹們那時候還年輕，就隨父母陸續回到了安慶定居，只有我那時在七臺河有了穩定工作，并且成了家，只能選擇在當地定居了。從那后我就和父母親人分隔兩地。”桂女士告訴記者，以前回來一趟交通很不方便，所以回來探親的次數很少，逢年過節很難團聚，但她一直有個想法，就是退休后也要回安慶，跟親人們生活在一起。
帶回北方的美食
桂女士回到了安慶過春節，也把七臺河的美食帶了回來。“我和弟弟妹妹從小在七臺河長大，當地的幾道燉菜我都擅長做，弟弟妹妹們也愛吃。”桂女士說，這兩年春節餐桌上，都少不了七臺河的幾道燉菜，特別是排骨土豆燉豆角，家中人人都愛這一口。其實這道菜做起來也不難：準備蔥姜蒜少許，將豆角(四季豆)切成3公分的段，土豆切成長塊;鍋里下油燒熱，爆炒蔥姜蒜，放入排骨翻炒，一直到肉稍緊縮，排骨兩端的骨頭露一些出來，再放一勺糖、一勺老抽、一勺料酒、些許花椒粉和胡椒粉，添加開水，添加的水量要沒過排骨多一點;然后放豆角小火炆大概30分鐘;熄火加入蔥段，盛碟。排骨土豆燉豆角，主要食材有排骨和豆角，營養價值豐富，排骨可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，豆角富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食欲。
吃著北方的菜回憶過去
春節的餐桌前，桂女士兄弟姐妹五人圍坐一起，吃著東北的燉菜，一起回憶著童年的歡樂時光。“安慶的美食多，做法也豐富，我們在北方生活時冬天物資比較少，冬天吃著大鍋里燉的各種菜肴就很滿足了。”桂女士說道，“排骨土豆燉豆角其實是母親在世時最愛做的一道菜。那時候母親總告訴我們，別小瞧了這道菜，葷素搭配營養全面。當時肉少菜多，幾個孩子就扎堆在大鍋里挑肉吃，母親笑著罵我們是貪吃鬼。我是家里的老大，總要讓著弟弟妹妹們，讓他們多吃點肉，我盡挑豆角吃，母親看到了，總會夾一大塊肉放進我的碗里。”
現在生活條件越來越好，肉食早已不再像過去那么稀罕，桂女士說看著盤子里剩下的幾塊排骨，他們一家人不約而同想起兒時搶肉吃的囧事。如今他們聚在安慶，吃著北方的菜肴，往事一幕幕重現，最美好的事莫過于親人終于團聚在了一起。

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