為全面落實省局2018年食品安全抽檢工作任務和全省食品安全監測和預警交流工作會議精神，日前，宿州市食品藥品監管局召開專門會議，全面部署全市食品安全抽檢工作。各縣區局、各直屬單位負責食品抽檢工作的分管領導及具體負責食品抽檢工作的股室負責人、市局相關科室負責人參加了會議。
會議由王芳副局長主持。會議針對2017年食品抽檢工作中出現的問題，從抽檢工作任務、抽檢品種、抽檢項目、核查處置、抽檢公示、承檢機構的遴選、抽檢時間節點的把握等方面對2018年食品抽檢工作進行了全面部署。黃家宏局長就如何落實好2018年食品安全抽檢工作提出了要求：一是明確任務，狠抓落實；二是抽檢工作要與日常監管相結合，以發現食品安全問題為導向，突出農獸藥殘留、重金屬、生物毒素等重點指標，對風險程度高、合格率較低以及消費量大的重點品種，加大抽檢力度，提高問題發現率；三是嚴格按照規范要求開展抽檢監測；四是實施分月調度、壓實任務、整體推進的形式，全面做好2018年食品安全抽檢監測工作。

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