11月24日，內江市食品藥品監督管理局召開食品小作坊監管工作風險研判會，進一步加強和規范食品小作坊監管工作。市局黨組書記、局長陳三就該項工作提出六點要求：一是強化意識，加強培訓。強化食品生產者食品安全主體責任意識，加強從業者食品安全知識培訓。二是現場核查，清理備案。經現場核查不符合食品小作坊備案條件的，撤銷備案。三是深入調查，掌握情況。通過深入開展摸底調查工作，切實掌握食品小作坊的基本情況。四是風險排查，確定等級。進行風險排查，理清風險狀況，確定風險等級和監督檢查頻次。五是落實責任，加強監管。加強日常監督檢查，督促生產者把好原輔料進貨關、食品添加劑使用關和產品銷售關。六是嚴厲打擊違法行為。依法查處食品小作坊違法違規行為，涉嫌犯罪的及時移送公安機關。

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