為了進一步加強生豬屠宰監(jiān)管力度，增強肉類從業(yè)人員的遵法守法意識，全力維護肉食品質(zhì)量，切實保障人民群眾舌尖上的安全。
2017年開展“掃雷行動”以來，溫嶺市屠宰執(zhí)法大隊工作人員走進全市各鎮(zhèn)（街道）的60余個大小菜市場、集市，與豬肉攤販和群眾進行面對面的法律法規(guī)的宣傳，并簽訂不私屠濫宰承諾書336份。通過面談了解了全市肉食品存在的問題與疏漏，能夠及時的處理以及反饋給定點屠宰企業(yè)。同年11月至12月期間還組織宣傳車以圖文并茂的方式在全市各鎮(zhèn)（街道）菜場宣傳生豬定點屠宰有關(guān)法律、法規(guī)、政策以及違法案件案例。
通過這一系列的宣傳活動，使廣大消費者認(rèn)識到購買未經(jīng)檢驗檢疫的肉品的危害，從而促使消費者自覺抵制購買私屠濫宰的肉制品；使屠商們認(rèn)識到私自屠宰生豬，售賣未經(jīng)檢驗檢疫的肉制品所承擔(dān)的法律后果，從而促使不法屠商自覺停止違法行為；使定點屠宰企業(yè)認(rèn)識到肉食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的重要性，促使定點屠宰企業(yè)進一步加強服務(wù)意識，群眾意識，自覺遵守各項操作規(guī)程，進一步提高肉品質(zhì)量。
下一階段，溫嶺市屠宰執(zhí)法大隊將繼續(xù)這系列的宣傳工作，做到肉類從業(yè)人員的法律法規(guī)全覆蓋。

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